Naleśniki crunchy ze śliwką i orzechami

_DSC0070

Tak właśnie, wiem co myślicie – kolejne naleśniki na blogu.
Ostatnio przechodzę naleśnikową fazę i właśnie w tym kierunku eksperymentuję.
Były naleśniki wegańskie, czekoladowe, gdzie mąkę zastąpiłam kakao, były też naleśniki kokosowe, które cieszyły się na blogu sporym zainteresowaniem,
jeżeli jesteście ciekawi przepisu to znajdziecie go tutaj –> (klik)

Dzisiaj chciałabym skupić uwagę nie na samym przepisie na bezglutenowe ciasto naleśnikowe, ale na dodatki jakimi możemy naleśniki urozmaicić.
Mamy jesień, więc korzystajmy z jej dobrodziejstw, sięgnijmy po pyszną, polską śliwkę węgierkę
oraz orzechy które są chyba jednym z symboli jesieni.

Składniki na około 12 naleśników:

1 szklanka mąki jaglanej
1 szklanka mąki ziemniaczanej lub dowolnego koncentratu mąki bezglutenowej *
1 szklanka mleka roślinnego lub zwykłego
1 szklanka wody
cukier waniliowy (30g)

400 g śliwek
odrobina cynamonu
2 łyżki kakao

orzechy do posypania
2 łyżki masła

* jeżeli nie macie problemu z glutenem mąki pszennej


Przygotowanie ciasta:

Wszystkie składniki wymieszać. Jeżeli ciasto jest za gęste dodać odrobinę wody. Odczekać 10 minut i można smażyć naleśniki.

Przygotowanie śliwkowego musu:

Śliwki wypestkować, pokroić w mniejsze kawałki, wrzucić na patelnię lub do garnka z grubym dnem, dodać szklankę wody i gotować do rozpadnięcia się śliwek. Wystudzić, dodać cynamon i kakao (opcjonalnie cukier lub miód wedle uznania), zblendować.

Naleśniki przełożyć śliwkowym musem, posypać orzechami i polać roztopionym masłem. Zapiekać 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni.

Smacznego ❤️

Artykuły

15 sty 2018
Diety z limitem kalorii, a ćwiczenia.

Diety z limitem kalorii, a ćwiczenia.

Kobiece zapotrzebowanie kaloryczne jest mniejsze niż u trenujących mężczyzn, jednak chcąc stracić zbędne kilogramy - a przede wszystkim tkankę tłuszczową - ćwiczenia muszą być połączone z dietą. Jaką zastosować kombinację, by nie tracić jednocześnie masy mięśniowej i dlaczego to takie istotne?

Więcej
29 gru 2017
Kolejne dobre pomysły jak spędzić efektywnie czas w zimie :)

Kolejne dobre pomysły jak spędzić efektywnie czas w zimie :)

Zimowa pogoda i okres świąteczny większości osób nie motywują do uprawiania sportu. Dobra wiadomość jest jednak taka, że aktywność fizyczna, niezbędna dla zachowania zdrowia i optymalnej dla nas sylwetki ma różnorodne formy. Wystarczy dobrać dla siebie tę właściwą. Co proponujemy?

Więcej
20 gru 2017
Trening funkcjonalny na zimowe dni.

Trening funkcjonalny na zimowe dni.

Zimowa pora roku nie sprzyja aktywności fizycznej na zewnątrz. Nie oznacza to jednak, że o formę nie można zadbać w bardzo prosty sposób - i to w domowym zaciszu. Odpowiedzią na rozterki zapracowanych, a obecnie dodatkowo szybko marznących kobiet i mężczyzn może być uniwersalny i nieskomplikowany trening funkcjonalny.

Więcej

Przepisy

30 gru 2017
 Świąteczne babeczki marchewkowo – orzechowe!

Świąteczne babeczki marchewkowo – orzechowe!

Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego w kuchni to wypróbuj marchewkowe muffinki z orzechami i kremem czekoladowym. Wyglądają nie tylko pysznie, ale i takie właśnie są w smaku. Smacznego :)

Więcej
18 gru 2017
Pyszne babeczki czekoladowe z marchewką!

Pyszne babeczki czekoladowe z marchewką!

Tym razem przedstawiamy przepis na muffinki przyrządzone z marchewki i czekolady, gwarantujemy, że przepis wam się spodoba!

Więcej
08 gru 2017
Naleśniki crunchy ze śliwką i orzechami

Naleśniki crunchy ze śliwką i orzechami

Nie masz pomysłu na szybkie danie, a chciałabyś coś zjeść? Przedstawiam bezglutenowe naleśniki crunchy z dodatkiem śliwki i orzechów! Smacznego :)

Więcej