Naleśniki crunchy ze śliwką i orzechami

_DSC0070

Tak właśnie, wiem co myślicie – kolejne naleśniki na blogu.
Ostatnio przechodzę naleśnikową fazę i właśnie w tym kierunku eksperymentuję.
Były naleśniki wegańskie, czekoladowe, gdzie mąkę zastąpiłam kakao, były też naleśniki kokosowe, które cieszyły się na blogu sporym zainteresowaniem,
jeżeli jesteście ciekawi przepisu to znajdziecie go tutaj –> (klik)

Dzisiaj chciałabym skupić uwagę nie na samym przepisie na bezglutenowe ciasto naleśnikowe, ale na dodatki jakimi możemy naleśniki urozmaicić.
Mamy jesień, więc korzystajmy z jej dobrodziejstw, sięgnijmy po pyszną, polską śliwkę węgierkę
oraz orzechy które są chyba jednym z symboli jesieni.

Składniki na około 12 naleśników:

1 szklanka mąki jaglanej
1 szklanka mąki ziemniaczanej lub dowolnego koncentratu mąki bezglutenowej *
1 szklanka mleka roślinnego lub zwykłego
1 szklanka wody
cukier waniliowy (30g)

400 g śliwek
odrobina cynamonu
2 łyżki kakao

orzechy do posypania
2 łyżki masła

* jeżeli nie macie problemu z glutenem mąki pszennej


Przygotowanie ciasta:

Wszystkie składniki wymieszać. Jeżeli ciasto jest za gęste dodać odrobinę wody. Odczekać 10 minut i można smażyć naleśniki.

Przygotowanie śliwkowego musu:

Śliwki wypestkować, pokroić w mniejsze kawałki, wrzucić na patelnię lub do garnka z grubym dnem, dodać szklankę wody i gotować do rozpadnięcia się śliwek. Wystudzić, dodać cynamon i kakao (opcjonalnie cukier lub miód wedle uznania), zblendować.

Naleśniki przełożyć śliwkowym musem, posypać orzechami i polać roztopionym masłem. Zapiekać 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni.

Smacznego ❤️

Artykuły

14 cze 2018
Cytryniec chiński, jego właściości oraz działanie.

Cytryniec chiński, jego właściości oraz działanie.

W dzisiejszych czasach coraz więcej konsumentów ma świadomość tego co kupuje, wchodząc do sklepu porównujemy produkty, czytamy skład i wybieramy ten który jest mniejszym złem. W składzie supelmentów białkowych dla kobiet ONLY FOR WOMEN znajdziecie wyciąg z cytryńca chińskiego, dlatego dzisiaj przybliżymy wam jego właściwości oraz wytłumaczymy dlaczego ekstrakt z cytryńca znajduje się w naszych suplementach.

Więcej
04 cze 2018
Czy spalacze tłuszczu naprawdę działają? Jak wybrać właściwy?

Czy spalacze tłuszczu naprawdę działają? Jak wybrać właściwy?

Jeszcze do niedawna spalacze tłuszczu budziły negatywne skojarzenia. Dlaczego? Dla wielu stosowanie tego typu preparatów oznaczało pewnego rodzaju "drogę na skróty", a więc brak konieczności stosowania racjonalnej i dopasowanej do indywidualnych potrzeb diety oraz treningu. Naturalnie, niezależnie od tego, co obiecywano w reklamach konkretnych suplementów - ich działanie nie mogło być kompletne bez dodatku wymienionych czynników. Skąd zatem boom

Więcej
22 maj 2018
Krótki poradnik ćwiczeń dla średnio zaawansowanych kobiet.

Krótki poradnik ćwiczeń dla średnio zaawansowanych kobiet.

Osoby odzwyczajone od regularnego wysiłku fizycznego mogą wyrobić sobie szkodliwą opinię, że trenowanie jest przeciwieństwem relaksu. Styl życia współczesnego człowieka nie zostawia natomiast na to ostatnie wiele czasu. Tym bardziej warto zainteresować się takimi formami treningu, które poza oczywistymi korzyściami dla zdrowia fizycznego oraz sylwetki pozwalają również nauczyć się wypoczywać. O jakich zajęciach mowa? Przyjrzyjmy się bliżej kilku

Więcej

Przepisy

24 maj 2018
Kruche ciasto z bezą i rabarbarem

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem

Powoli zaczyna się sezon owocowy, więc z chęcią będę korzystała z tych możliwości, że dużo pysznych owoców sezonowych znajdę w sklepie. Oprócz owoców na półce można znaleźć również rabarbar z którego to wychodzi pyszne ciasto! Masz ochotę na ciasto rabarbarowe z bezą? Jeśli tak to pomogę go wam wykonać :)

Więcej
05 kwi 2018
Trufle czekoladowe w dwóch odsłonach

Trufle czekoladowe w dwóch odsłonach

Zapraszam do eksperymentów z pralinkami czekoladowymi. Dzisiaj chciałam pokazać Wam przepis najprostszy z możliwych znaleziony w starym zeszycie z kulinarnymi zapiskami, wzbogacony o wersję trufli dla osób ćwiczących.

Więcej
18 mar 2018
Naleśniki potreningowe z sernikowym farszem :)

Naleśniki potreningowe z sernikowym farszem :)

Jeśli chcesz uzupełnić siły po ciężkim treningu to sięgnij po naleśniki z naszego przepisu! Są smaczne i można je przygotować przed treningiem i zabrać ze sobą w pojemniczku, by szybko uzupełnić straconą energię po wysiłku. Sprawdź koniecznie !

Więcej